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紅茶類數(shù)字化生產(chǎn)線
當(dāng)前分類：紅茶類數(shù)字化生產(chǎn)線
核心亮點(diǎn)：
本生產(chǎn)線適用范圍廣，在局部個性化設(shè)計的基礎(chǔ)上可滿足滇紅、祁紅、川紅、閩紅等工夫紅茶的連續(xù)化生產(chǎn)。生產(chǎn)線采取專用的萎凋、發(fā)酵裝備及環(huán)境控制系統(tǒng)，使萎凋、發(fā)酵的品質(zhì)把控更加有效、穩(wěn)定，全線可集成中央控制系統(tǒng)，應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+”及“云平臺”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)一片葉子從茶園到茶杯的數(shù)字化管理。
主要工藝：
萎凋-揉捻-解塊-發(fā)酵-初烘-回潮-復(fù)烘（提香）
注:以上數(shù)據(jù)供參考，具體以實(shí)際為準(zhǔn)。